Spagetti Nasıl Yapılır

Spagetti Nasıl Yapılır

Malzemeler → Malzemeler
375 gm Spagetti
410 gm Domates
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 Orta kahverengi soğan, ince doğranmış
500 gm Dana Kıyma
1 Karanfil sarımsak, ezilmiş
1/2 su bardağı salça
1/4 Bardak sığır eti
1/2 çay kaşığı Şeker
1/2 Bardak kuru kırmızı şarap
2 çay kaşığı Taze kekik
1 yemek kaşığı Taze fesleğen, ince rendelenmiş
Spagetti Bolognese nasıl yapılır → Adımlar

  1. Yağı büyük bir tencerede ısıtın ve soğanı ve sarımsağı soğan yumuşak olana kadar orta ateşte pişirin, karıştırmaya devam edin.
  2. Tencereye sığır eti ilave edin, iyice kızarana kadar sürekli yüksek ateşte karıştırın.
  3. Domatesleri patates ezici kullanarak ezin.
  4. Domates salçası, şarap, stok, şeker ve ezilmiş domatesleri ekleyin ve kaynatın.
  5. Sığır eti yumuşayana ve karışım hafifçe koyulaşana kadar ısıyı azaltın, örtün ve yaklaşık 30 dakika pişirin.
  6. Şimdi bitkileri karıştırın.
  7. Bu arada, ihale kadar büyük bir kaynar su tencerede makarna pişirin, ortaya, tahliye
  8. Şimdi sosu spagetti üzerine servis edin

Sunum Spagetti Nasıl Yapılır
Makarna ipliklerini kırmamak için büyük bir çatal ve bir çift maşa, tercihen kauçuk veya silikon uçlu olmanız gerekir. Spagetti’niz pişirildikten sonra, yani soslu ılık bir tencereye atılır (orada birkaç dakika daha sosun ıslanmasına yardımcı olur), çatalı tencereye sokun ve düşmeyecek kadar büyük bir porsiyon kadar döndürün kapatır.
Sarılı spagetti’yi çatalın üzerinde tutmaya yardımcı olmak için maşaları kullanın, ardından makarnayı kaseye yavaşça yerleştirin ve maşalarla hafifçe gevşetmek için çekin. Bu, daha az “tarz” görünmesini sağlayacaktır. Akşam yemeği, dergi çekimi değil.
Tüm makarna gevşek yuvalara yerleştirilene kadar tekrarlayın, sonra süsleyin ve servis yapın. Kimse el işlerinizi fark etmezse rahatsız etmeyin – bazen mükemmel bir pata büyük bir kase hemen kazmak için çok caziptir.

Spagetti Nasıl Yenir
 

  1. Makarnayı tabağın altına, sonra et ve sosu üstüne koyun.
     
  2. Spagettinin ortasında olan tabağınızın ortasına çatal koyun
  1. Çatalı ağzınıza sokmak için yeterli olduğunu düşününceye kadar çatalı yaklaşık 3 kez çevirin.

Bir önceki makalemizi okumak isterseniz Suyun Vücut Üzerindeki Faydaları

İlk Yorumu Siz Yapın

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir